Vous trouverez ici des recettes pour tous les goûts et pour toutes les diètes, que vous soyez plutôt cétogène, paléo, sans gluten, végétarien ou vegan. J’ai expérimenté ces différentes approches de la nutrition en les essayant à tour de rôle pour arriver à un constat simple. C’est l’alimentation omnivore, variée et équilibrée qui me convient le mieux, à condition de consommer du fait-maison le plus souvent possible. C’est l’objet de ce blog où vous découvrirez mes préparations culinaires du quotidien.

Quelques remarques :

• A tout moment, vous pouvez accéder au moteur de recherche en retournant sur la page d’accueil. Il se trouve en bas à gauche.
• J’ai choisi d’illustrer mes recettes pas à pas pour rendre les explications très simples et accessibles à tous.
• Depuis peu, une version imprimable, plus concise et sans photos, est disponible à la fin de chaque recette. La mise à jour est encore sur les anciens articles pour que cela soit fait sur l’ensemble du blog.
• Sauf mention contraire, les cuissons au four se font avec la chaleur tournante.
• On me demande souvent quel matériel ou quels ingrédients j’utilise. Lorsque c’est possible, je mets directement le lien dans les articles. Il s’agit uniquement de marques que j’ai testées et approuvées
• Les recettes sont peu sucrées. N’hésitez pas à augmenter un peu les dosages si cela vous semble trop peu.

Vous pouvez consulter les index sucrés et salés pour avoir un aperçu de toutes les recettes qui vous attendent sur le blog.

Je suis joignable via les différents réseaux si vous avez des questions.

Bonne balade culinaire 🙂