Banana bread (sans beurre, sans sucre)

Le banana bread plaît énormément et à juste titre. Il permet d’utiliser les bananes trop mûres, il est d’une facilité enfantine à préparer et on peut préparer le décliner avec des ingrédients très sains selon son humeur. Une version paléo est déjà présente sur le blog, mais cette fois je voulais me servir de certaines…

Banana Bread (paléo)

Trois recettes sucrées consécutives qui contiennent du chocolat sur le blog… Que m’arrive-t-il ? Une carence en magnésium qui tente de se manifester ? La semaine prochaine, je reviens avec du salé, sans faute ! Tout le monde a sa recette fétiche de banana bread et ce ne sont pas les (bonnes) recettes qui manquent. L’idéal est d’utiliser…

Gâteau à la compote

Je suis adepte des goûters faits maison. C’est simple, je n’achète pas de biscuits industriels. C’est l’idéal quand on souhaite savoir exactement ce qu’on mange, éviter les conservateurs, les exhausteurs de goût, les colorants… C’est pour cette raison que vous trouverez ici de nombreuses recettes de madeleines, cookies, muffins, banana bread et autres petites gourmandises….