Quesadillas au poulet et poivrons

Une fois de plus, je ne sais pas si je publie cette recette pour vous ou pour moi. Je pensais avoir déjà quelque chose de similaire, mais la version au bœuf est différente, notamment pour la cuisson. J’ai donc pris des notes en réalisant ces quesadillas au poulet la dernière fois et éviter de réfléchir…

Quesadillas au boeuf épicé

Je vous en parle souvent sur les réseaux sociaux. Je suis dingue des tortillas maison et elles sont tellement simples à faire que j’en fais de plus en plus souvent. Les variantes ne manquent pas pour les cuisiner. Je partage avec vous un menu où les quesadillas étaient à l’honneur, lors d’un “taco tuesday” (j’adorerais…

Tortillas mexicaines

Cette recette annule et remplace la version précédente que j’ai supprimé du blog. La raison est toute simple : j’ai obtenu un résultat beaucoup plus satisfaisant avec celle-ci! La recette vient du blog Les gourmands disent d’Armelle et je ne veux plus en chercher d’autres. Elle est parfaite! Vous pouvez l’utiliser pour faire des fajitas,…