Tarte au Mont d’Or

C’est la tradition. Les enfants choisissent le menu de A à Z pour leur anniversaire. Pour le sien, mon aîné a demandé des Mont d’Or. Vous savez ce fromage Jurassien à cuire au four, qu’on déguste avec des pommes de terre, de la charcuterie. On le déguste bien coulant, dans sa boîte en épicéa. C’est…

Couronne apéritive de Noël

Pour changer des sablés salés, je vous propose aujourd’hui une version salée avec ces biscuits au fromage. J’avais très envie de les présenter sous forme de couronne festive. Je l’imagine bien posée sur une table de fêtes, invitant les invités à grignoter à la bonne franquette pendant l’apéro. Ces proportions vous permettront de réaliser une…