Bretzels

La recette facile et illustrée des bretzels fait maison

Pain de mie à la farine semi-complète

On consomme très peu de pain à la maison, depuis quelques années. On aime bien ça pourtant, mais je crois qu’on en a moins besoin qu’avant. Il m’arrive cependant de préparer du pain de mie pour le déguster exceptionnellement en toast avec une salade et plus généralement pour les croque monsieur. Vous trouverez ma recette…

Flamiche au maroilles

J’ai fait cette recette pour la première fois alors que je suivais un programme alimentaire très strict. Seuls les enfants en avaient profité et elle m’avait vraiment mise l’eau à la bouche. Le temps a passé et j’ai décidé d’en refaire pour toute la famille cette fois. Nous sommes tous les 6 amateurs de fromage…