Nouilles sautées aux crevettes

Dans le cadre d’un concours en partenariat avec la marque Escal SeaFood, j’ai proposé cette recette avec leurs crevettes d’Equateur. Décortiquées, cuites et surgelées, elles sont certifiées ASC, c’est-à-dire issues de la pêche durable. J’aime beaucoup les crevettes mais j’en mange très peu, précisément parce que j’ai du mal à en trouver qui soient de…

Pâtes à la puttanesca

Chez nous les samedis midis sont speed, alors les déjeuners sont toujours à base de pâtes. On varie entre 3 et 4 recettes incontournables. Voici l’une d’elles! J’en parle depuis longtemps sans jamais avoir pris le temps de la noter ici. J’ai découvert cette recette chez Virginie. A part les dosages pour ma famille nombreuse,…