Tout le monde connaît la version de fast food des chicken wingsbien épicées, servie dans un bucket. Cela faisait un moment qu’on stockait des ailes de poulet dans le congélateur pour en faire beaucoup d’un coup. Ça valait le coup d’attendre : on s’est régalé ! Les portions que je vais vous donner conviendraient pour…
Catégorie : Sans lactose (salé)
Poulet au lait de coco, curry et noix de cajou
Cela fait longtemps que je dois vous donner cette recette qui n’a, selon moi, que des avantages! Elle est simple, rapide et saine. Un bon moyen de manger un plat équilibré quand on a peu de temps à consacrer au repas. Ingrédients pour 6 personnes : environ 700g de blancs de poulet 3 càs d’huile…
Poulet au citron confit et aux olives vertes
J’avais envie d’essayer ce genre de recettes depuis longtemps. Il me manquait seulement les citrons confits, que j’ai fini par trouver par hasard au rayon « produits du monde » (partie orientale) d’un supermarché. J’avais prévu de les faire maison, mais je dois avouer que j’ai choisi la facilité sur ce coup. Je me suis inspirée de…
