Country potatoes au four

Comme tout le monde j’adore les frites, mais il faut avouer que  ce n’est pas raisonnable d’en manger trop souvent. C’est pourquoi, de temps en temps, j’ai recours à d’autres alternatives comme les frites de légumes (céleri et panais s’y prêtent bien) qui cuisent au four ou les frites de patates douces à l’index glycémique…

Samoussas au thon

Je rentre tout juste de nos vacances au ski et je suis quand même contente de retrouver ma petite routine et mon cher blog ❤ Voici une recette que j’aurais du partager cette semaine, mais impossible d’accéder à la version rédigée en ligne avant mon départ. Disparue! Heureusement que tout ceci est méticuleusement organisé et…

Osso bucco de dinde à la milanaise

L’osso bucco je ne le connaissais que de nom. En faisant les courses, cela a attiré mon attention et en faisant quelques recherches rapides de recettes sur mon smartphone, j’ai pensé que cela pourrait nous plaire. Un bon petit plat mijoté pour l’hiver trouve toujours preneur à la maison. J’avais le choix entre plusieurs façons…