Quiche poireaux beaufort

Chaque hiver, nous avons la chance d’aller à la montagne et nous ne rentrons à la maison les mains vides. En effet, lorsque c’est possible, nous n’empruntons pas l’autoroute. Bien que le voyage soit plus long, cela nous donne l’opportunité de nous arrêter acheter des produits du terroir et par là, j’entends : fromages !…

Tarte figue chèvre miel

J’ai énormément de retard sur mes publications ! Mais je vais tâcher de me mettre à jour au cours de la saison froide. Cette tarte, encore de saison, a eu beaucoup de succès sur les réseaux sociaux. Elle est très facile à réaliser et plaira énormément aux amateurs de sucré-salé. En ce moment, j’aime la…

Pissaladière

Les anchois, on les adore ou on les déteste. Si vous avez déjà vu passer ma recette de pâtes à la puttanesca, vous savez de quel côté je me situe. J’en suis folle ! J’ai donc voulu préparer une pissaladière aussi proche que possible de la recette originale. C’est chez fashioncooking que j’ai trouvé une…