Falafels

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’organiser un petit concours sur mon compte Instagram afin de vous faire un lot de différentes céréales et légumineuses de la marque Vivien Paille, parmi lesquels figuraient les pois chiches. C’est un aliment que j’aime beaucoup cuisiner. Il se prête à de nombreuses préparations. Vous trouverez…

Chutney de tomates vertes

Il y a trois ans je crois, on avait planté quelques pieds de tomates dans des carrés potagers. En Lorraine, le soleil se faisant un peu désirer, on s’était retrouvé en automne avec des tomates vertes. Si maintenant, je sais qu’elles peuvent continuer à mûrir tranquillement sous ma véranda, ce n’était pas le cas à…