Coleslaw

La recette facile pour faire du coleslaw maison, l’accompagnement de prédilection des hot dogs !

Nouilles sautées aux crevettes

Dans le cadre d’un concours en partenariat avec la marque Escal SeaFood, j’ai proposé cette recette avec leurs crevettes d’Equateur. Décortiquées, cuites et surgelées, elles sont certifiées ASC, c’est-à-dire issues de la pêche durable. J’aime beaucoup les crevettes mais j’en mange très peu, précisément parce que j’ai du mal à en trouver qui soient de…

Sauce sardines

La recette originale de la sauce sardines Réunionnaise