Sélection de recettes pour Pâques

Plus que quelques jours avant Pâques! Je vous ai préparé une petite sélection de recettes, aussi bien sucrées que salées, déjà disponibles sur le blog. Les oeufs sont mis à l’honneur à cette occasion. Oeufs au lard et au pecorino (cétogène)   Oeufs coppa mascarpone   Oeufs cocotte aux épinards et crème de lardons  …

Gâteau au chocolat en nid de Pâques

Pour ce nid de Pâques, je voulais un gâteau au chocolat tout simple et bien moelleux, une gourmandise régressive à préparer et à déguster avec les enfants. Si vous souhaitez réaliser un dessert fait maison sans passer des heures en cuisine, cette recette est faite pour vous ! Ingrédients : 200g de chocolat* 4 oeufs…

Pain de mie à la farine semi-complète

On consomme très peu de pain à la maison, depuis quelques années. On aime bien ça pourtant, mais je crois qu’on en a moins besoin qu’avant. Il m’arrive cependant de préparer du pain de mie pour le déguster exceptionnellement en toast avec une salade et plus généralement pour les croque monsieur. Vous trouverez ma recette…