Pâte de coing facile

Il y a quelques semaines encore, j’admirais les beaux cognassiers dans les jardins près de chez moi. Je les trouvais splendides, avec leurs branches lourdes qui pliaient sous le poids des gros fruits jaunes. Alors quand on m’a proposé d’en troquer, j’ai accepté immédiatement. J’ai eu envie de valoriser autant que possible ces beaux fruits….

Sauce au caramel beurre salé

Le caramel beurre salé, j’en mets partout ! Sur les crêpes, les pancakes, les tartes aux pommes, la bûche de Noël, le pop corn et j’en passe. J’ai même une recette de brownie au caramel beurre salé. Vous l’aurez compris, j’en suis dingue ! Je n’en fais pas souvent, mais un bocal peut agrémenter différentes préparations….