Financiers pistache

C’est la Saint-Patrick aujourd’hui, alors le vert est à l’honneur avec ces petits financiers à la pistache. Je crois que mes enfants saturent un peu de la compote maison que nous avons stérilisé en gros volumes cet automne. Ils en ont souvent pour le goûter après l’école. Alors pour changer un peu, j’ai préparé ces…

Sablés à la noix de coco

Cela ne vous a pas échappé. Je n’ai jamais fait autant de sablés de ma vie. En cette période de fêtes, j’enchaîne les spritz, les sablés, les butterbredele, les linzer… C’est tellement simple et bon ! Pour la dernière recette de sablés de l’année, j’ai choisi la noix de coco. J’adore cet ingrédient! On peut…

Biscuits linzer

Après les butterbredele, les spritz et autres petites gourmandises de l’Avent, je vous propose des biscuits linzer. Ces petits sablés, originaires de Linz en Autriche, garnis de confiture ou de pâte à tartiner ont toujours énormément de succès. La marche à suivre est très simple. Choisissez votre pâte à sablés préférée (la mienne est ici)…