Tarte passion meringuée

Ma belle-mère vit à la Réunion et dans son jardin poussent des fruits de la passion extraordinaires. Elle nous en envoie régulièrement et à chaque fois c’est un vrai régal. Pour les faire durer un peu, je les cuisine. Cela nous permet d’en profiter plus longtemps. J’ai donc réalisé cette tarte passion meringuée pour le…

Gâteau renversé aux pommes façon Tatin

Pour le goûter des enfants, je tenais absolument à utiliser des pommes. J’ai donc choisi de préparer un gâteau renversé façon tatin. C’est une recette toute simple qui fait quand même son petit effet à table, avec comme base le gâteau au yaourt si cher à mon cœur. Finalement, j’ai passé plus de temps à…

Crumble de pêches et nectarines

Voici une recette de dessert estival très facile à réaliser qui plaira à coup sûr en fin de repas. Le crumble! On a besoin de peu d’ingrédients pour le réaliser. Si vous avez des fruits bien mûrs dont vous ne savez pas quoi faire, c’est une bonne façon de les utiliser. C’est après avoir acheté…