Gâteau orange chocolat, glaçage rocher (sans lactose, sans gluten)

La recette d’un délicieux gâteau parfumé à l’orange et au chocolat, sans lactose et sans gluten

Riz au lait à la vanille

Cela faisait un moment que j’avais cette recette sur ma to do list, pour ma tribu accro aux desserts. Avec la délicieuse vanille Bourbon offerte par Belle-Maman, j’ai enfin pu me lancer. Il faut avouer que je n’étais pas très enthousiaste à l’idée de manger du riz froid et sucré. Je suis Réunionnaise et chez…

Panna cotta aux fraises

Après avoir récupéré plusieurs kilos de délicieuses fraises bio (dates courtes et mini prix, antigaspillage etc) chez mon primeur, j’ai beaucoup hésité quant à la façon de les cuisiner. Mon mari m’a demandé des panna(s) cotta(s). D’ailleurs si quelqu’un veut éclairer ma lanterne sur le pluriel de ce mot, je suis toute ouïe. Bref j’ai…