Cookies aux flocons d’avoine

  Non non, je n’ai pas abandonné le blog une fois de plus! Je reviens avec une recette que vous avez déjà vu plusieurs fois si vous me suivez sur Facebook ou Instagram, où je suis bien plus active. Il s’agit de celle des cookies aux flocons d’avoine, un vrai coup de cœur, partagé par…

Pancakes aux flocons d’avoine et au seigle (sans lactose)

Depuis que nous avons commandé plusieurs kilos de flocons d’avoine bio, j’en mets un peu partout. Les pancakes ne font pas exception. J’en prépare tous les matins de semaine pour le petit déjeuner. Les enfants en mangent, parfois avec des fruits. Mon mari et moi mangeons d’abord des patates douces, des oeufs et de la…

Crumble de poireaux à la cancoillotte et aux flocons d’avoine

Les poireaux, je les cuisine souvent : en gratin, en quiche, en lasagnes… J’ai voulu changer un peu et le préparer sous forme de crumble. Qu’ils soient sucrés ou salés, j’ajoute souvent des flocons d’avoines à mes crumbles. La cancoillotte, quant à elle, apporte du goût et de l’onctuosité. J’en ai volontairement fait un plat…