Tarte fine tomates mozzarella basilic

Une idée toute simple pour un repas végétarien, c’est ce que je vous propose aujourd’hui! J’aurais dû y penser toute seule mais je l’ai trouvée chez Eryn. Je vous donne la recette comme je l’ai préparée, mais à bien y regarder, elle ne diffère pas vraiment de l’originale. Allergies obligent, je fais court aujourd’hui. Je…

Oeufs cocotte coppa mascarpone

Si l’idée d’un brunch dominical ne vous laisse pas indifférent, voici une recette à essayer d’urgence. Je la tire du livre « Cocotte Minus », de Frédéric Berqué aux éditions First. La cuisson parfaite des œufs garantit le succès de ce plat plutôt simple à réaliser. Ingrédients pour 4 cocottes : –  4 œufs – 4 càs…