Sablés aux herbes et au cantal

Des petits sablés salés pour l’apéro, ça vous tente? Je me suis inspirée de la recette du blog La Cuisine de Bernard pour préparer les miens, en remplaçant le parmesan par du cantal entre-deux, un fromage à pâte pressée qui me plaît beaucoup. Ils sont croquants et délicieusement parfumés, un vrai régal éphémère à partager…

Barquettes façon Lu

En vraie foodista, je collectionne les moules en tous genres. Alors pour faire plaisir à mes enfants, c’est le moule à barquettes de Maastrad que j’ai choisi pour préparer des barquettes faites maison. Les goûters industriels étant bannis de nos placards, c’était l’occasion de leur présenter ces petits biscuits fourrés. Je vous présente la recette…