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Financiers à la vanille

La recette facile des financiers à la vanille, idéale pour écouler des blancs d’oeufs

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🍋 P U L L A P A R T . Il y a fort fort longtemps, les brioches et les pains à effeuiller avaient beaucoup de succès sur la blogosphère culinaire. J’ai refait ma brioche aux deux citrons de l’époque. La mie est toute moelleuse, imbibée d’un mélange gourmand de beurre, de sucre et de zestes d’agrumes. Elle etait parfaite pour le petit déj ❤ Et sans culpabilité, parce qu’on ne se pose pas beaucoup en ce moment 🐇🐔🦆🌱 . Je vous mets le lien dans ma bio si vous voulez y jeter un œil 😉 . Bonne semaine à tous ! Je retourne faire l'école aux kids 👩🏽‍🎓 . #sofoodista #faitmaison #brioche #pullapart #bread #frenchfood #boulange #petitdéjeuner #breakfast #citron #lime #lemon #citrus #foodie #thekitchn #f52grams #mangerbien #recette #foodblog #foodphotography #foodstyling #foodstagram #instafood

🍄 R I S O T T O . En début de semaine, j’ai sorti un lot de carcasses de poulets du congel pour en faire du bouillon. Je vous en ai déjà parlé. En général, ça annonce du lourd en cuisine 😝 Je récupère la viande et je la cuisine de nouveau, cette fois-ci en samoussas et en paws qui vous ont d’ailleurs beaucoup plu en story. [Je dois refaire des paws et les photographier de jour pour pouvoir partager la recette sur le blog. Je m’y colle dès que possible !] . Bref avec les litres de bouillon obtenus, extrêmement riches en collagène naturel, on peut faire entre autres…du risotto ❤ J’adooore ça, mais je ne suis pas douée. C’est l’homme qui le prépare à la maison et c’est un régal. Celui-ci était aux champignons (cèpes et Paris) avec une dose généreuse de parmesan, hyper crémeux… le bonheur ! J’ai réussi à prendre une photo vite vite avant de passer à table, le risotto n’attend pas. . Je pensais avoir du rab pour tenter les arancinis mais c’était sous-estimer ma tribu de morfals xD Alors dites-moi, quelle est votre recette de risotto préférée ? . #sofoodista #faitmaison #risotto #italianfood #champignons #mushrooms #foodporn #gourmandise #thekitchn #hautescuisines #parmesan #parmigiano #bonappetit #bienmanger #yummy #instafood #foodstagram #f52grams #sansgluten #glutenfree #foodphotography #foodstyling #foodphotography #foodstyling #photoculinaire

🍭 C A N N E L E S . J9 : les garçons s’occupent maintenant de faire les yaourts maison. Mais quand ils ont envie d’un vrai dessert, je préfère m’en occuper 😊 La recette des cannelés Bordelais est sur le blog si ça vous dit. Je la mets dans ma bio. . Idéalement il faut les préparer la veille pour qu’ils soient bien parfumés. Ca sent bon le rhum ambré et la vanille dans la maison ! 🙈 . Qui va se laisser tenter ? . #sofoodista #faitmaison #cannelés #cannelésbordelais #pâtisserie #vanille #pastrygram #thebakefeed #feedfeed #f52grams #thekitchn #dessert #instadessert #croqkilos #demotivateurfood #bonappetit #recette #bienmanger #foodies #instafood #foodstagram #yummy

🐔Confinement J8 . Je suis très peu présente ici. Merci aux nouveaux abonnés et aux anciens qui continuent à m’écrire en privé pour m’envoyer les photos de leurs réalisations ❤ Ca me manque de prendre des photos et de blogguer mais j’ai plus important à faire en ce moment. Mon rôle de maman passe avant tout le reste. 4 enfants de la GS au CM2, ça occupe. 20 pioupious, 7 poules pondeuses, 1 chien et 2 lapins aussi 😝 . Bref en ce moment on a énormément d’œufs au poulailler. On est autonome à ce niveau-là et c’est une vraie bénédiction au vu de la situation. Alors les garçons m’ont réclamé des galettes bretonnes pour le déjeuner. J’ai pris une photo de mon assiette à l’arrache. On est loin du #foodstyling mais que c’était bon ! La recette est sur le blog si ça vous dit 😊 . Et chez vous, comment se passe le confinement ? . #sofoodista #faitmaison #sansgluten #glutenfree #farinedesarrasin #blénoir #galettebretonne #ideerecette #bienmanger #mangersainement #poulailler #oeuf #egglover #poules #yummy #foodphotography #foodies #crêpes #foodblog #f52grams #thekitchn

🍞 Q U A T R E Q U A R T S . Les journées sont bien remplies ici. Je prends enfin 5' pour partager la photo de notre goûter : un merveilleux quatre quarts au beurre salé. . Celui de @cook_by_emy m'a trop donné envie d'en faire un. J'ai fait la vraie recette avec une tonne de beurre et de sucre. Une vraie deglingo 😏 Même si en fait on s'est bieeen entraîné après. RIP mes lombaires 🙏🏽 . C'était trop bon et il en reste pour demain 💛 A part ça, le confinement se passe toujours bien. Cette parenthèse nous permet de passer de super moments en famille 🤗 . Bonne soirée à tous ✨ . #sofoodista #homemadewithlove #quatrequarts #gâteau #goûter #beurresalé #viedemaman #foodstagram #instafood #foodstyling #foodphotography #photoculinaire #foodlover #foodporn #thekitchn #thebakefeed #pastrygram #hautescuisines #thewayweeat #pâtisserie #frenchfood #feedfeed #recettefacile

🏠 H O M E . Comment s'est passée votre première journée de confinement? Ici super bien, même pour l'école à la maison que j'appréhendais 😅 J'ai du temps pour mes enfants, mes animaux, mon sport, un peu moins pour ma maison... Je n'essaie pas d'être productive à tout prix comme d'habitude et ça fait un bien fou. On va trouver notre rythme et ça va le faire. Je n'en doute pas. . Bref je n'ai pas pris de temps pour photographier quelque chose de nouveau alors je vous propose un petit close up sur une de mes tartelette à l'orange ☺️ Demain j'essaie de mettre aux fourneaux. Rien de foufou de prévu. Je n'ai pas envie d'aller faire les courses de si tôt. Je vis à la campagne, ce n'est pas la cohue mais je m'en passe volontiers. On va se débrouiller avec ce qu'on a. . Bonne soirée à tous. Un grand merci à ceux qui travaillent dans l'ombre ✨ . #sofoodista #homemadewithlove #foodpicoftheday #foodblogger #foodstagram #instafood #cuisine #bienmanger #bakefeed #foodporn #foodphotography #foodstyling #pâtisserie #photoculinaire #orangecurd #pastrygram #recette #yummt #foodlover #foodies #tarte #tartelette #frenchfood #citrus #kumquat #végétarien #vegetarianrecipe

🍊 O R A N G E . J'espère que vous allez tous bien. Le contexte est vraiment spécial et n'étant pas à la maison, je ne réalise pas encore que la routine va être bousculée. Je souhaite beaucoup de courage à ceux qui seront énormément pénalisés par la situation. . Je partage quand même avec vous la recette de ces tartelettes garnies d'orange curd. Hyper agréables en fin de repas, c'est un dessert léger et acidulé. On les a beaucoup aimé à la maison. Le lien direct est dans ma bio. . Le bon point c'est qu'on aura sûrement plus de temps pour cuisiner ☺️ . Belle soirée à tous ✨ . #sofoodista #faitmaison #foodphotography #foodstyling #orange #citrus #kumquat #tartelette #instadessert #bakefeed #pastrygram #yummy #hautescuisines #bonappetit #reequilibragealimentaire #demotivateurfood #bienmanger #homemadewithlove #pâtisserie #foodporn #yummy

🍛 R O U G A I L . Le rougail saucisses est une des spécialités Réunionnaises les plus populaires. Malheureusement on en fait très peu faute de trouver des saucisses de qualité 😅 Je suis tombée par hasard sur une marque sans OGM, sans antibio, en date courte (poke @marie_roudiere) bref total alignement des planètes. Aucun regret, c'était super bon 😋 . La recette est disponible sur le blog depuis 2014. Je l'ai rafraîchie en partie parce que je n'assume plus les photos de l'époque 😂 Le lien est dans ma bio. . C'est un plat mijoté, parfumé au curcurma, super simple à faire. Voyage des papilles assuré ✈️ Qui a déjà goûté ? . Bonne soirée à tous✨ . #sofoodista #reunionisland #974 #rougailsaucisses #cuisinecréole #foodphotography #foodstyling #foodstagram #instafood #curcuma #rougailsaucisse #bienmanger #recette #thekitchn #f52grams #feedfeed #bonappetit #hautescuisines #demotivateurfood #croqkilos

🍮 F L A N . Vous l’avez peut-être déjà vu en vidéo et en story aujourd’hui. J’ai fait une photo rapidos pour la poster ici aussi, tant qu’à faire 😝 . Ce flan pâtissier est parfumé à la vanille Bourbon de mon coeur 🤗 La recette est déjà sur le blog si besoin. C’est plus facile à faire qu’il n’y paraît ! J’aime bien en ramener un quand on est invités. C’est un dessert qui voyage assez bien. . Bonne soirée tout le monde ✨ . #sofoodista #flanpâtissier #flan #pâtisserie #pastry #pastrygram #hautescuisines #vanille #dessert #gourmandise #thebakefeed #f52grams #bonappetit #demotivateurfood #bienmanger #faitmaison #recette #instafood #foodstagram #foodstyling #foodphotography #yummy #foodporn #feedfeed #photoculinaire

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