Brownie aux carottes, chèvre et noix de Pécan

Comme toutes les bonnes recettes, celle-ci est née d’un malentendu! J’ai décidé de participer à un concours culinaire, mais comme je fonce sans réfléchir, j’ai constaté bien après l’avoir réalisée et pris les photos qu’elle ne faisait pas partie des recettes éligibles. Néanmoins, ce qui est quand même plutôt arrangeant avec ma passion, c’est qu’elle…

Tarte aux oignons rouges, chèvre et miel

Décidément ce moule rectangulaire est devenu mon chouchou, je ne m’en lasse pas. Toutes mes tartes y passent, les sucrées, les salées…les sucrées salées :p Celle que je m’apprête à vous présenter nous plaît beaucoup, oui oui, sinon je ne vous en parlerais pas. Les oignons rouges caramélisés, le chèvre et le miel : c’est…

Tarte fine cétogène aux tomates et au chèvre

Décidément je ne me lasse pas des tartes… 🙂 Sucrées, salées, elles me plaisent toutes! J’essaie tout de même de rester raisonnable en limitant leur consommation à une ou deux fois par semaine, étant donnée la présence de fromage nécessaire à sa préparation. Cela nous permet de manger végétarien et d’utiliser les aliments qu’on a déjà…