Tarte cétogène citron coco

Une fois n’est pas coutume, en panne d’inspiration, j’ai demandé à mes enfants ce qu’ils voulaient pour LE dessert hebdomadaire. C’est assez risqué parce que c’est un coup à se voir réclamer des extravagances trop sucrées, trop techniques pour mon niveau de pâtisserie ou non appropriées à la saison par exemple. Maman, tu nous ferais…

Financiers à la noix de coco

J’adooooore la noix de coco! J’en mettrais partout si je pouvais. D’ailleurs j’ai peut-être déjà tendance à le faire, car les recettes s’accumulent sur le blog. Si vous l’aimez autant que moi, vous pourrez donc trouver mes recettes de sablés coco, bonbons coco, rochers coco et autres délices au lait de coco facilement. Alors en…

Gâteau renversé à l’ananas et à la noix de coco

Ce gâteau, c’est mon amie Laëtitia qui m’avait donné envie de le faire dès qu’elle m’avait montré le sien. Moi qui pensais être “anti fruits au sirop”, cette recette m’a définitivement fait changer d’avis. C’est aussi celui de Bree Van De Kamp, (saison 7 épisode 19) à peu de choses près 😉 J’ai choisi de…