Tartelettes rustiques aux pommes

Ces tartelettes sont en réalité de mini tourtes, j’aurais aimé les appeler des « tourtelettes » mais cela n’aurait pas été pertinent pour le référencement, dommage! J’avais juste envie d’une bonne tarte aux pommes. J’y ai ajouté de petits cœurs pour coller au thème de la St-Valentin, ce n’est pas obligatoire. J’ai fait du classique : une…

Muffins rhubarbe et bananes façon crumble 

Ces muffins ont eu beaucoup de succès auprès de ma bande de petits mecs à l’heure du goûter. Je ne savais pas vraiment quoi faire de ma rhubarbe à part une compote ou un crumble, alors j’ai improvisé une recette gourmande avec un mélange des deux. Ils sont moelleux, acidulés et j’ai trouvé le mariage…

Compote pommes, bananes et cannelle

Est-ce vraiment nécessaire de publier une recette pour de la compote? C’est la question que je me suis posée avant de le faire. Et puis j’ai constaté dans les rayons des supermarchés que les petites gourdes industrielles avaient du succès dans le caddie des ménagères. C’est pourtant si simple à faire. Alors qu’est-ce qui pousse…