Pennes express aux courgettes, lardons et ricotta

Voici une recette express que j’ai préparé un midi avec les enfants. Comme bien souvent, il y avait des produits à finir rapidement au frigo. Ce genre de situation fournit l’occasion idéale de se faire des assiettes auxquelles on n’aurait pas pensé en temps normal. Peu de temps donc peu de photos, mais je peux…