Aubergines gratinées

A la maison, il y a systématiquement des légumes à tous les repas. Alors pour ne pas se lasser des bonnes choses, il faut penser à varier les accompagnements. Pendant la belle saison, j’opte souvent pour cette garniture que j’ai découvert chez belle-maman. Elles se marient très bien avec une bonne viande, cuite au barbecue…

Croque-mimolette

C’est bien connu le lundi on a le temps de rien! Je vous propose donc une recette simplissime à réaliser pour le dîner et néanmoins savoureuse. Tout le monde connaît les croque-monsieur (est-ce qu’on doit dire « croque-messieurs » au pluriel?), mais pas ceux-là 🙂 Vous n’avez pas besoin de machine particulière, juste votre de four traditionnel….