Blondie, le gâteau au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat (cétogène)

Après l’incontournable brownie, voici le blondie :p Il s’agit d’une variante hyper gourmande au beurre de cacahuètes. C’est une recette particulièrement adaptée dans un cadre cétogène… ou pas :p J’en ai déjà fait deux fois et il plaît beaucoup à la maison. Entre la première et la deuxième, j’ai acheté un moule carré et vous constaterez que les…

Gâteau Lorrain

Ce gâteau très basique est une vraie trouvaille pour les goûters improvisés. J’ai été très agréablement surprise en le mangeant pour la première fois. Il est moelleux et aérien. Il paraît qu’on l’appelle aussi le « gâteau nuage », un nom qui lui va plutôt bien 🙂 Pour le réaliser, on aura surtout besoin de blancs d’oeufs……

One pan cookie

Je suis de retour avec une recette qui déchire tout pour me faire pardonner! Un cookie géant qui se prépare et se cuit dans un seul et même récipient ça vous tente? Peu de vaisselle, peu de rangement, peu de temps…mais pour un résultat super gourmand! Bref tout ce qui m’arrange car ces temps-ci, je…