Gaufres cétogènes

Voici une recette gourmande pour les keto avec de belles gaufres pauvres en glucides, sans gluten et riches en gras 😀 Elle a révolutionné nos petits déjeuners à rallonge du week end et nous a dissuadé de craquer sur les crêpes des enfants 😉 Une autre recette de gaufres classiques est disponible par là pour…

Gaufres crousti-moelleuses

J’ai toujours pensé que la pâte à gaufres, c’était comme la pâte à crêpes avec moins de lait… C’était avant d’avoir un gaufrier :p J’ai essayé plusieurs recettes assez décevantes, mes gaufres ne ressemblaient en rien à celles des fêtes foraines. J’ai donc pensé que ma machine n’était pas assez performante jusqu’à trouver LA recette…