Cookies au beurre d’amande

Je me faisais une réflexion la dernière fois, enfin au moins une réflexion qui va me permettre d’introduire cette recette. J’en ai déjà parlé sur Instagram, désolée si je radote. Décembre c’était chouette, notamment parce qu’il y avait toujours des sablés dans la boîte à biscuits. On avait qu’à piocher. Ça ne veut pas dire…

Biscuits macadamia et pépites de chocolat

J’ai préparé ces délicieux biscuits sans le vouloir parce que je cherchais en fait à obtenir des cookies américains. Comme je suis incapable de suivre une recette qui demande plus de sucre que de farine, je me suis retrouvée avec ces petits gâteaux en modifiant les dosages. En les renommant, j’ai détourné l’échec :p Quant…