Sauce à la moutarde pour dips de crudités

L’apéro c’est convivial et c’est … gourmand! Entre les chips, les cacahuètes  et la charcut’, on grignote facilement des aliments dont l’organisme se passerait volontiers.  Pour s’accorder ce petit plaisir tout en limitant les excès, les dips de crudités sont une alternative intéressante, de même que les tomates cerises, les cornichons ou encore les olives….

Sauté de dinde à la crème, moutarde et champignons

Parce qu’on n’a pas toujours beaucoup de temps à consacrer à la cuisine alors que l’heure du repas approche et que les estomacs crient famine, on a besoin de recettes simples, rapides et …bonnes tant qu’à faire! Pour ne pas céder à la tentation du plat préparé micro-ondable, voici une idée de plat relativement équilibré…

Lapin aux deux moutardes

Un classique tout droit sorti de la cuisine de nos grands-mères que je me suis permis de revisiter. Comme il a fait l’unanimité à la maison, je vous livre ma recette… Ingrédients : – 1 lapin entier – 5 à 6 càs de moutarde – 2 à 3 càs de moutarde à l’ancienne – 3…