Pâtes à l’ail et aux olives noires

Le samedi midi, à la maison, on est speed. Alors on choisit un peu la facilité avec un bon plat de pâtes rapide à préparer. Celui-ci est un de nos préférés. On a toujours les ingrédients nécessaires en stock. C’est économique, rapide et trèèès bon 😀 D’un point de vue nutritionnel ce n’est pas si…

Aubergines à la parmesane 

J’adore les aubergines. Quand la saison chaude revient, c’est un vrai bonheur de pouvoir les cuisiner à nouveau. Même si à cette époque de l’année, il est toujours un peu tôt pour en acheter :p C’est une photo de Loulou sur notre groupe Facebook fétiche qui m’a donné envie de les préparer « alla parmigiana » pour…

Gratin de pâtes aux brocolis et parmesan

Mes recettes sont postées de façon acharchique ces derniers temps et le salé se fait plutôt rare. Voici donc de quoi y remédier. A la maison, on adore le brocoli et on en mange que trop peu. On n’en trouve hélas pas là où je commande mes produits frais. C’est un légume excellent pour la…