Tarte Bourdaloue

Cette recette on pouvait déjà la trouver sur le blog il y a… 5 ans! Mais depuis j’ai assez progressé pour vous proposer une version mise à jour, légèrement différente, avec une garniture plus généreuse et une pâte extrêmement simple à travailler. Sur le blog, on trouve de nombreuses recettes à base de poires, aussi…