Velouté de butternut et poireaux au lait de coco, pointe de curry

Alors attention cette recette de velouté n’est pas juste destinée à manger léger le soir pour se donner bonne conscience. Non non non ! De toutes façons chez nous, le soir on mange tout court. Les soupes ou veloutés sont servies en entrées et suivies d’une tarte salée par exemple. Si je la partage avec…