Poireaux vinaigrette (cétogène)

Les poireaux vinaigrette c’est un grand classique, que je sers trèèès souvent en entrée. Low carb, paléo, économique, savoureux, riche en fibres, en bon gras… Que demander de plus? Voilà donc une petite recette toute simple si vous ne savez pas quoi faire de ce super légume. 1 botte de poireaux 90ml huile d’olive 40ml…