Sauce au caramel beurre salé

Le caramel beurre salé, j’en mets partout ! Sur les crêpes, les pancakes, les tartes aux pommes, la bûche de Noël, le pop corn et j’en passe. J’ai même une recette de brownie au caramel beurre salé. Vous l’aurez compris, j’en suis dingue ! Je n’en fais pas souvent, mais un bocal peut agrémenter différentes préparations….

Poulet sauce barbecue au four

Depuis quelques temps, je trouve qu’acheter de la viande est compliqué. Je peux m’étaler très longtemps à ce sujet, mais je vais tâcher de faire court. Quand on a besoin de protéines, qu’on a un peu de conscience écologique, qu’on veut du bio et du local, c’est le casse-tête. Résultat : le poulet bio revient…

Colin pané et sa sauce légère

Je ne vous apprends rien. Le poisson pané, comme à peu près tout le reste, c’est meilleur fait maison. Voici donc une recette toute simple pour remplacer ceux du commerce parce que : vous saurez vraiment ce que vous mangez vous serez fier(e) de l’avoir préparé vous même vous allez agir pour la planète parce…