Tarte au Mont d’Or

C’est la tradition. Les enfants choisissent le menu de A à Z pour leur anniversaire. Pour le sien, mon aîné a demandé des Mont d’Or. Vous savez ce fromage Jurassien à cuire au four, qu’on déguste avec des pommes de terre, de la charcuterie. On le déguste bien coulant, dans sa boîte en épicéa. C’est…