Tortillas mexicaines

Cette recette annule et remplace la version précédente que j’ai supprimé du blog. La raison est toute simple : j’ai obtenu un résultat beaucoup plus satisfaisant avec celle-ci! La recette vient de ce blog et je ne veux plus en chercher d’autres. Elle est parfaite 😀 Vous pouvez l’utiliser pour faire des fajitas, des enchiladas,…

Enchiladas au boeuf épicé et aux poivrons

Hier j’ai publié la recette des tortillas mexicaines, alors aujourd’hui je vous propose une petite recette facile tout comme à préparer pour vous en servir.  Les enchiladas, ce sont des tortillas farcies, roulées, nappées de sauce et éventuellement gratinées…bref une petite tuerie de nos amis latinos. Ma garniture se compose donc principalement de bœuf, de…